manfaat gurameh

Sebagai salah satu golongan ikan konsumsi, sejauh ini gurame dinikmati hanya dagingnya, sehingga terkenal memiliki citarasa yang tinggi dan termasuk “luxurius food”.  Sedangkan bagian tubuh lainnya belum dapat dimanfaatkan secara optimal.  Sisik dapat dijadikan bahan hiasan/dekorasi, sirip menjadi gantungan kunci dan telur dapat dijadikan sebagai terapi alternatif bagi kesehatan/vitalitas tubuh.
Menikmati sajian makanan yang berbahan dasar ikan gurame, dengan berbagai variasi masakan, sudah biasa dilakukan terutama oleh kalangan menengah – atas.  Kebanyakan restoran menjadikan hidangan gurame sebagai salah satu menu utama.  Mulai gurame bakar dengan bumbu kecap hingga asam manis dkk……
Sisik gurame, meskipun berukuran besar-besar dibandingkan sisik ikan lainnya, mudah dilepaskan dan tidak rusak.  Cukup dengan tangan, pada posisi seperti menggaruk badan kalau gatal, ditarik dari bagian ekor ke kepala, tidak perlu pake pisau alat lainnya.  Sisik yang lepas terkumpul dalam genggaman, tidak berloncatan kemana-mana.  Dengan proses pengolahan tertentu, sudah pasti sisik gurame bisa dijadikan bahan dekorasi seperti penghias pada bingkai atau lainnya.
Potongan sisik gurame yang masih basah, dapat ditempel di dinding sampai jadi kering.  Lobangi, beri ring yang bagus, jadilah gantungan kunci.  Tentu dengan sedikit kreasi, akan menjadi gantungan kunci yang lebih indah.
Terapi alternatif……. Ini cerita dari Bapak-Bapak pembudidaya ikan gurame di Purwokerto.  Telur gurame segar satu sendok ditambah dengan segelas susu, dapat menjadi “obat kuat”.  Mungkin hanya cerita tapi mungkin juga benar!!! Banyak terapi alternatif yang memanfaatkan embrio hewan ataupun telur, sebut saja telur bebek, bayi tikus putih dll.  Telur gurame berukuran relatif besar, memiliki kandungan minyak tinggi dan kandungan lainnya yang belum ada yang mengidentifikasi, jadi wajar kalau bisa menjadi bahan alternatif untuk obat kuat atau manfaat lainnya bagi kesehatan.  Atau mungkin sekedar perasa tambahan pada rokok yang sedang Anda hisap (yang ini berasa dan beraroma LUAR BIASA lho…….!!!).